パールのワインの伝統は、その行のケープオランダ通り高齢オークの木のルーツよりも古いバージョンです。最初のヨーロッパ人入植者がブドウ栽培天に岬の評判を確固たるものに種を蒔いて、1652年に喜望峰に到着した。
今作はすでに行われていることがほかに何かすることができますあなたと私はありませんが、経験を醸造数十年に押された繊細な果実を味わうと、世界で最高級ワイン、私たちをリードして新たに形成されたルートを移動する。
ドラケンスバーグ山脈の威厳を忘れて、あなたの集中力のすべてのオンスを必要とする真珠のような丘、ワインの試飲の種類はパールで行われる時に非常に高く宙歴史的建造物を無視してみてください。
我々はそれほど頻繁では見落とさ隠れ家にこれらの活気のあるワインを追跡し、その興味深い属性を暴く、さんはワインランドへの旅をさせ、今日のワインのコミュニティに、踏み込ん風景を楽しんでから離れて、パールでやっているとしているか知っているので多数。
道に沿って、我々は運がよければ、私たちは本物のGaragiste、異端ガレージワインのクラスの知人が独立して作成されたワインが作成攪拌のための古い学校の伝統で、フランスで敬遠することができる。私たちは誰がこれらの"ヴァンドガレージ"を作る人のいずれかに気付く場合がありますどこに、途中のヒントがあるかもしれません。パールの完璧な気候とその特殊技能の混合物は非常にやりがいのあることと確信しています。
我々はヒュージーノットトンネルも、ルート62として知られている世界最長のワインルートに違反の入り口に私たちの旅を開始します。しかし、我々は先に進む。悪名高いレッドルートであると私たちは主に懸念しているもの...
レッドルート
レッドルートは、あなたが想像できるように、大量のワイン、赤ワインの品質は、そのリラックスした蛇行に沿ってのために名前が付けられます。これは、パールヴィントナーズ（ワイン商人）として知られているワイン生産者のコラボレーションによって形成された。ヴィントナーズこまめにすべてのパールバレー内にある推定24名の参加者のためのワインルートをプロットされます。つまたはこれらの2つは、115年以上、ここのワインを作っているフレイターファミリーが所有するデZoete Invalエステートが含まれています。 Rhebokskloofエステートは、1692年以来、ワインを生産しています。残念なことに、その初期の時代からワインはすでに消費されています。
それ以上のウィスプ】私たちはほとんどが悪名高いレッドルートであると懸念しているもの...レッドルート
レッドルートは、あなたが想像できるように、大量のワイン、赤ワインの品質は、そのリラックスした蛇行に沿ってのために名前が付けられます。これは、パールヴィントナーズ（ワイン商人）として知られているワイン生産者のコラボレーションによって形成された。ヴィントナーズこまめにすべてのパールバレー内にある推定24名の参加者のためのワインルートをプロットされます。つまたはこれらの2つは、115年以上、ここのワインを作っているフレイターファミリーが所有するデZoete Invalエステートが含まれています。 Rhebokskloofエステートは、1692年以来、ワインを生産しています。残念なことに、その初期の時代からワインはすでに消費されています。
レッドルートは、疑いなく世界で最も有名なワイン生産者のコレクションです。それらを見つけることで行われた努力は何らかの方法であなたの味覚芽に不便ではない。レッドルートのカベルネソーヴィニヨン、シラーズは、間違いなく世界でも最高です。
フェアビュー
厳密にはワインルート、赤ルート幸運な偶然、チーズルートでも、です。フェアビュー - これは私たちの旅に沿って我々の次の停留所に私たちをもたらします。
フェアビューは専門チーズ南アフリカ共和国最大の生産国である。 25年以上にわたり、乳製品のヤギは、フランススタイルのイタリアンチーズの多種多様なジャージー牛乳、ブリーやカマンベールに至るまでチーズの様々な牛乳を供給している。
しかし、それはフェアビューを訪問するインセンティブを十分にされていない場合は少し歴史的な荒廃は、あなたの興味を増幅するのに役立つか...
フェアビューだけではなく、専門のチーズを生むものは、さらに数々の賞を受賞ワイン。 1693年、シモンファンデルステルは、喜望峰の第二知事は、スティーブンVervey、フランスのユグノーにフェアビューで元の土地を割り当てられます。最初のワインは、1699年にフェアビューに行われた長い伝統が長い間開発して以来しています。フェアビューは、1974年に独自のボトリングを開始し、これまでの国で開催された、非常に最初のワインのオークションで、最初のボトルワインを競売に、事前に今の有名なネダーバーグオークションのデート。
レッドルートは、疑いなく世界で最も有名なワイン生産者のコレクションです。それらを見つけることで行われた努力は何らかの方法であなたの味覚芽に不便ではない。レッドルートのカベルネソーヴィニヨン、シラーズは、間違いなく世界でも最高です。
フェアビュー
厳密にはワインルート、赤ルート幸運な偶然、チーズルートでも、です。フェアビュー - これは私たちの旅に沿って我々の次の停留所に私たちをもたらします。
フェアビューは専門チーズ南アフリカ共和国最大の生産国である。 25年以上にわたり、乳製品のヤギは、フランススタイルのイタリアンチーズの多種多様なジャージー牛乳、ブリーやカマンベールに至るまでチーズの様々な牛乳を供給している。
しかし、それはフェアビューを訪問するインセンティブを十分にされていない場合は少し歴史的な荒廃は、あなたの興味を増幅するのに役立つか...
フェアビューだけではなく、専門のチーズを生むものは、さらに数々の賞を受賞ワイン。 1693年、シモンファンデルステルは、喜望峰の第二知事は、スティーブンVervey、フランスのユグノーにフェアビューで元の土地を割り当てられます。最初のワインは、1699年にフェアビューに行われた長い伝統が長い間開発して以来しています。フェアビューは、1974年に独自のボトリングを開始し、これまでの国で開催された、非常に最初のワインのオークションで、最初のボトルワインを競売に、事前に今の有名なネダーバーグオークションのデート。
ネダーバーグオークション
オークションは、パールの最大のワイン祭りであり、winetasters W杯のようなものです。毎年夏の終わりに開催は、オークションの具現化するもののワインがすべてです。イベントの本質は、ワインを受賞147賞の試飲、おそらくこれらのGaragistesのにあるが、様子を見る必要があります！
オークションは、南アフリカワインの品質のベンチマークであり、国際貿易にアフリカワインのショーケースとして提供しています。このため、宣言任意のラベルは、"ネダーバーグオークションで販売は、"承認の公式タイムスタンプを、世界的なものとみなされます。
多すぎるとワインの話は、人が少し執着する責任を負う。これは、すべての唯一の発酵グレープジュース後です。しかし、パールは、それをうまくなるレッドルートはそれを見つけるには最適の場所です。
良いワインは自然に良い食べ物とうまく行くとパールは、お好みのお酒のボトルとうまく付き合う食品の様々なサービスを提供、ケープタウンで最高のレストランのいくつかを提供しています。
パールも行わその建築の驚異と歴史に富んでいる。彼らは、高級ワインの具体的な石のバージョンを表すように見える。各ワインの不動産は、ユニークな魅力を持って - 切妻、フェアビュー一つ、あるいはのような特別なヤギの塔お使いのカメラのフラッシュを待っているガーゴイル。
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